Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в162734
ВиноАртикул: в162734

Вино Allegrini, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2016, wooden box, 1.5 л

2 отзыва

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

375 мл

Image

Нет в наличии

3 л

Image

Нет в наличии

1.5 л

Image

Нет в наличии

Цена

12 574 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Аллегрини, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2016, в деревянной коробке, 1.5 литра

Описание

Амароне — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Вальполичелла. До появления Амароне было известно вино Recioto, которое изготавливалось также, но было сладким и считалось одним из лучших вин в Вальполичелла. В начале Amarone назвали Recioto Scappato, что означало "Речото, которое убежало" (так как по сути это перебродившее, без остаточного сахара Речото), а до 1980 года на бутылках с Amarone писали Recioto Amarone.
Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках и еще 14 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.

Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.

Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус вина глубокий, очень густой, с утонченными танинами, которые дают энергию и силу прочной структуре. Послевкусие бархатистое, минеральное, с приятной настойчивостью.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей, нюансами сушеной фиалки, конфитюра из ежевики, сладких специй, томатов, влажного меха, коры ивы, тосканской сигары, какао-бобов и смолы.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино замечательно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, дичью, очень зрелыми сырами и всеми кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Allegrini
Производитель

Отзывы о покупке Allegrini, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2016, wooden box, 1.5 л

2
4.8

Отлично

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!