image
Тула
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в251512

Вино "Alma" Rose, 2023

Регион:

Цена

937 ₽

В наличии

Сегодня в
1 магазине
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Альма" Розе, 2023, 750 мл

Артикул: в251512

Описание

"Alma" Rose — полусухое розовое вино, бленд Санджовезе и Пино Нуар. Мацерация винограда для получения нужного цвета сусла длится меньше двух суток. После прессования полученный из него сок отправляется на продолжительную ферментацию в чаны из нержавеющей стали. Брожение проводится при контролируемой температуре. Так получается нежное розе, которое подарит одновременно и чувственное, и эстетическое наслаждение своим сбалансированным ягодным вкусом и красивым полупрозрачным оттенком. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнения к таким же лёгким блюдам, вроде закусок, салатов или десертов.

Характеристики

Крепость

Бренд

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн).

Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вкус и аромат

Гармоничный, освежающий вкус лесных ягод с умеренной кислотностью и лёгкой сладостью.

Долгий аромат с ярко выраженными оттенками красных ягод — земляники, малины, клюквы.

Цвет

Нежный розовый цвет с мягким отблеском.

Сочетания

Вино будет прекрасно смотреться в качестве аперитива или дополнения к холодным закускам, паштетам, лёгким салатам, мягким сырам и фруктовым десертам.

Отзывы о "Alma" Rose, 2023

1

Возможно вы искали