Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в198673
ВиноАртикул: в198673

Вино "Alma Valley" Colombard, 2021

Цена

1 275 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Альма Валей" Коломбар, 2021, 750 мл

Описание

"Alma Valley" Colombard — белое полусладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Оно производится из винограда сорта Коломбар, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и останавливается путем снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. После этого вино выдерживается в течение 4-6 месяцев. "Альма Валей" Коломбар является замечательным летним аперитивом, а также прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, сырами и фруктами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн).

Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина живой, свежий, сбалансированный, с мягкой сладостью, гармоничной кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками.

Тонкий, привлекательный аромат вина наполнен цветочными и нежными пряными оттенками.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, сырами и фруктами.

Alma Valley
Производитель
Вино Крым
Вино
Белое, Полусладкое Вино