Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в192902
СакеАртикул: в192902

Саке "Benten Musume" Junmai Nigori, 720 мл

2 отзыва

Объем

720 мл

Image

4 286 ₽

1.8 л

Image

7 809 ₽

Цена

4 286 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Бентен Мусуме" Дзюнмай Нигори, 0.72 литра

Описание

"Benten Musume" Junmai Nigori — саке с глубоким, сливочным вкусом с оттенками умами, в изготовлении которого используется рис сорта Горики, отшлифованный до 75%. Саке подают к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также оно прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами. Саке рекомендуется употреблять охлажденным до 5–15 °С или же, наоборот, нагреть его до 60 °С. При нагревании усиливается сливочность во вкусе и аромате.

Характеристики

Крепость

16 %

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе

Компания Ota Sake Brewery была основана в 1892 году. Винзавод расположен недалеко от центра долины Ига, где часто можно увидеть белых цапель, летающих в небе над рисовыми полями. Более 4 миллионов лет назад нынешний бассейн Ига был частью дна озера Бива, поэтому почва Иги богата питательными веществами. Горы, окружающие Игу, способствуют большой разнице дневных и ночных температур, тем самым сохраняя питательные вещества в рисе. Благодаря этим условиям можно производить рис для саке высшего качества. Ota Sake Brewery закупает рис для саке исключительно у местных рисоводов, обладающих богатыми знаниями и опытом.

Тип используемой воды напрямую влияет на вкус саке. Идеальная вода для производства саке должна иметь низкий уровень железа и марганца, однако содержать другие минералы, необходимые для поддержки дрожжей при спиртовом брожении. Вода, стекающая с окружающих гор Иги, образует поток мягких, богатых питательными веществами грунтовых вод. Ota Sake Brewery использует эту воду, идеально подходящую для производства саке.

Вкус и аромат

Саке демонстрирует глубокий, сливочный вкус с долгим послевкусием.

У саке привлекательный аромат с оттенками тропических фруктов и риса.

Цвет

Саке прозрачного цвета.

Сочетания

Саке рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Benten Musume
Производитель
Саке Япония
Саке

Отзывы о покупке "Benten Musume" Junmai Nigori, 720 мл

2
И
26 сентября 2023
Нет отзыва, только оценка.
А
4 февраля 2024
Нет отзыва, только оценка.
5.0

Идеально

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!