Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в177342
Image
Image
КоньякАртикул: в177342

Коньяк Daniel Bouju, "Brut de Fut", Grande Champagne AOC, wooden box, 0.7 л

Цена

46 250 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Даниэль Бужу, "Брют де Фут", в деревянной коробке, 700 мл

Описание

"Brut de Fut" — очень богатый и ароматный, уникальный в своем роде коньяк, созданный, чтобы сделать незабываемые моменты еще более исключительными. При изготовлении коньяка используют виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получают традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдерживают не менее 40 лет в крупнозернистых и среднезернистых бочках из лимузенского дуба. Примечательно, что первые годы коньяк созревает в новых бочках, а затем его переливают в старые. Коньяк разливают без фильтрации, окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа в бутылки. Деревянная подарочная коробка подчеркивает премиальность продукта и делает его презентабельным подарком для любого торжественного случая.

Характеристики

Выдержка

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе
Daniel Bouju, несомненно, является одним из лучших производителей коньяка. Это — небольшое семейное предприятие, что, однако, не делает его продукцию менее достойной, чем знаменитые бренды. Наоборот, в данном случае правдиво утверждение, что "прекрасное может быть скрыто и в малом". Коньякам в компании Даниэль Бужу, словно детям, отдают свое неустанное внимание, постоянный уход и неограниченное количество времени уже семь поколений этой семьи, начиная с 1805 года. Владения Бужу находятся в самом сердце Гранд Шампань, в местечке Saint-Preuil и включают в себя 25 га виноградников, засаженных традиционными сортами: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард.

Своим достоинством Дом Даниэль Бужу считает малый объем производства. В отличие от многих современных производителей, которые дистиллируют спирты в больших перегонных кубах, при изготовлении своих коньяков Дом Бужу осуществляет дистилляцию в медных аламбиках объемом всего в 16,5 гл. Преимущество использования таких маленьких кубов в том, что вино будет гораздо больше контактировать с медью, что значительно повышает качество получаемых спиртов. После завершения перегонки спирты помещают в новые бочки из лимузенского и тронкайского дуба объемом в 400 гл, которые придают коньяку танинность и красивый цвет, делая ненужным добавление карамели. Через 5 лет выдержки, коньяк переливают в старые дубовые бочки, вмещающие всего 80-90 гл, где он наполняется благородными дубовыми нотками и формирует индивидуальность. На этом процесс выдержки не заканчивается, коньяк вновь переливают в большие бочки, чтобы он завершил свое созревание и получил мягкость и гармоничность. "Доля ангелов" при купажировании восполняется за счет спиртов того же возраста, что снова говорит о заботе Дома Бужу о высоком качестве своей продукции. Ассортимент коньяков включает в себя как молодые 5-летние коньяки, так и благородные старые, возраст которых доходит до 80 лет.
Вкус и аромат

Коньяк отличается сложным, элегантным, мощным, полным и не менее многогранным, чем аромат, вкусом с долгим, теплым послевкусием.

У коньяка очень богатый и выразительный аромат, сотканный насыщенными тонами сигарной коробки, старого дуба, засахаренной вишни, ванили, сухофруктов, какао и пряных специй.

Цвет

Коньяк демонстрирует насыщенный янтарный цвет.

Сочетания

Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или в паре с дорогой сигарой.

Daniel Bouju
Производитель
Коньяк Франция
Коньяк
Коньяк 40 лет