Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в14298
Image
Image
Игристое виноАртикул: в14298

Игристое вино Domaine des Baumard, Carte Turquoise Brut, Cremant de Loire AOC

7 отзывов

Объем

0.75 л

Image

2 465 ₽

1.5 л

Image

5 678 ₽

Цена

2 465 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен де Бомар, Карт Тюркуаз Брют, Креман де Луар AOC, 750 мл

Описание
Cremant de Loire Carte Turquoise Brut AOC — это элегантное, чистое игристое белое вино, с красивейшим ароматом и нотами спелых фруктов во вкусе. Отличное соотношение цены и качества!
Вино Креман де Луар Брют Карт Тюркуаз создано из купажа сортов винограда Шенен Блан, Каберне Фран, с небольшим добавлением Шардоне. Лозы, средний возраст которых 35 лет, выращены на песчаных почвах с примесью сланца. Урожайность — 50 гл/га. После обработки под пневматическим прессом, происходит брожение при низких температурах. Вино выдерживается на протяжении 18 месяцев. Содержание остаточного сахара — 5 грамм.
Вино было отмечено Золотой медалью на Национальном конкурсе в июне 2010 года.

Domaine des Baumard (Домен де Бомар) расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары.
Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара.

Сегодня Domaine des Baumard (Домен де Бомар) представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, т.к. иногда этот процесс необходим.
Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
Вкус и аромат

Элегантное игристое вино с приятным свежим вкусом, в котором проскальзывают душистые оттенки цветов, минералов, мела, персика и легкая сладость. "Креман де Луар Брют Карт Тюркуаз" — утонченное вино с хорошей кислотностью, шелковистыми пузырьками и долгим послевкусием.

Чистый аромат вина соткан из каменистых, ежевичных, айвовых, грушевых, ореховых и цитрусовых нюансов.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива и ингредиента коктейлей на жарких вечеринках. Также вино прекрасно сочетается с десертами с миндалем и ванилью, козьим сыром и морепродуктами.

Domaine des Baumard
Производитель
Вино Франция
Вино
Игристое-белое, Брют Вино

Отзывы о покупке Domaine des Baumard, Carte Turquoise Brut, Cremant de Loire AOC

7
А
8 декабря 2019
Нет отзыва, только оценка.
З
16 апреля 2021
Нет отзыва, только оценка.
Е
19 декабря 2021
Нет отзыва, только оценка.
4.1

Отлично

7 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!