Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в61436
Image
Image
ВиноАртикул: в61436

Вино Domaine des Malandes, Chablis AOC, 2014

2 отзыва

Рейтинги

RP89
Robert Parker
Шкала оценки — 60-100

Robert Parker

Достойное

Ещё 41

Цена

2 125 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен де Маланде, Шабли, 2014, 750 мл

Описание

Яркие, свежие вина Шабли известны ценителям своим неповторимым стилем. Вино Domaine des Malandes, Chablis, созданное из винограда сорта Шардоне, является классическим и традиционным для региона. Завезенный в северную Бургундию монахами еще в XII веке, Шардоне произрастает на крутых склонах холмов неподалеку от реки Серен. Знаменитая почва Шабли, богатая известняком и вкраплениями белых раковин, придает напитку уникальные ноты минеральности. Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на высоте 150-250 метров над уровнем моря, составляет 35 лет. Собранный урожай проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (18°С), последующая выдержка вина занимает 6-10 месяцев. Обязательной является холодная стабилизация при температуре -5°С в течение недели. Шабли лучше употребить в молодом возрасте.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.

Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вкус и аромат

Вкус вина выразительный, сухой, гармоничный, округлый, живой, с тонами грейпфрута, минеральными оттенками, легкими ореховыми нотами и обертонами мокрого камня.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого яблока и цедры лимона, привлекательными нотами летних цветов, легкими медовыми нюансами и минеральными обертонами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, козьих сыров.

Domaine des Malandes
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Domaine des Malandes, Chablis AOC, 2014

2
3.3

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!