Тула
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в211549
МаслоАртикул: в211549

Масло Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, "Oro Taggiasco" Selezione dei Mandorli, Olio Extra Vergine di Oliva, 0.5 л

Цена

4 389 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Франтойо ди Сант'Агата д'Онелья, "Оро Таджаска" Селезионе деи Мандорли, Масло Оливковое Экстра Верджин, 500 мл

Описание

"Oro Taggiasco" Selezione dei Mandorli — итальянское оливковое масло "экстра вирджин" высочайшего класса, произведенное исключительно из оливок сорта Таджаска. Таджаска считаются самыми вкусными, ценными и ароматными оливками, хотя они и небольшие по размеру. Оливки выращиваются на высоте от 200 до 600 метров над уровнем моря в провинции Империя. Оливки собирают и сортируют вручную. Свое название Selezione dei Mandorli масло получило потому, что сбор урожая оливок проводится в период цветения миндальных деревьев. Масло получают методом холодного отжима. Свежесть и нежность — отличительные черты этого продукта. Кислотность масла составляет менее 0,4%. Масло хорошо сочетается с рыбой, мясом, салатами. 

Несомненно, ведущий компонент средиземноморской диеты, оливковое масло первого холодного отжима является не только вкусной приправой, но и настоящим продуктом питания с собственной питательной ценностью. Его терапевтический эффект зависит не только от особой химической структуры — 54-83% мононенасыщенных жирных кислот, — но особенно от того факта, что это единственное масло, извлеченное из плодов оливкового дерева исключительно механическим путем без добавления химических компонентов, консервантов или ароматизаторов. Легко усвояемое оливковое масло от компании Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia дает энергию спортсменам и повышает жизненный тонус пожилых людей. Оно подходит для использования во всех диетах и улучшает самочувствие. Также рекомендуется для детского питания.

Характеристики

Объем

0.5 л

Производитель

Сорт оливок

Развернуть
О производителе

Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia — компания с очень давней и богатой историей. В 1827 году семья Мела, одна из старейших в Сант'Агата д'Онелья, начала заниматься производством оливкового масла первого холодного отжима из сладких и вкусных оливок сорта Таджаска с помощью небольшого деревенского каменного пресса. Эксплуатация этого пресса требовала больших физических усилий, поэтому в настоящее время он заменен новыми технологиями и более современным оборудованием, которое способно обеспечить качество и подлинность, высоко ценимые гурманами по всему миру. Однако, несмотря на то, что более современное оборудование заменило старые технологии, принципы, лежащие в основе производства оливкового масла, а также страсть и способности семьи Мела остаются неизменными. Именно эти ценности ответственны за успех традиционных рецептов маслобойни. Продукция Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia — это выбор шеф-поваров, работающих в самых известных ресторанах, а также самых взыскательных магазинов, которые продвигают типичные лигурийские деликатесы в таких далеких странах, как Франция и Германия, США и Япония.

Вкус и аромат

Вкус масла нежный, чуть сладковатый, с нотками спелых фруктов и миндаля, деликатной пряной ноткой в послевкусии.

Нежные фруктовые и миндальные нотки отличают изысканный аромат оливкового масла.

Цвет

У масла мутный, соломенно-желтый цвет.

Сочетания

Масло хорошо сочетается с рыбой, мясом, салатами. 

Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia
Производитель
Масло Италия
Масло
Масло Оливковое