
Джин "La Valdotaine" Acqueverdi, 0.7 л
Цена
4 145 ₽
В наличии
О товаре
"Ла Вальдотен" Аквеверди, 700 мл
Артикул: в243542Описание
"La Valdotaine" — коллекция напитков, разработанная для смешивания коктейлей. Ассортимент включает популярные ликеры, джины, вермуты, граппы и водку. Каждый продукт создается на основе типичных растительных компонентов долины Аоста, что делает ассортимент уникальным в своем роде, аутентичным, региональным. Производственные процессы осуществляются на небольшом горном винокуренном заводе с красивыми перегонными кубами из блестящей меди ручной работы. Для особо ценных спиртных напитков используется вакуумный перегонный куб. Каждый напиток создается небольшими партиями.
"La Valdotaine" Acqueverdi — ароматный джин, который мгновенно очаровывает любителей крепких напитков своим сияющим, кристально чистым цветом, богатым ароматом и вкусом. Этот альпийский джин создается на основе дистиллята из ягод, а также веток можжевельника и трав, типичных для Альп и долины Аоста. Свое название он получил от источника Acqueverdi, бирюзовые воды которого богаты редкими минералами. Источник расположен на высоте 1400 метров над уровнем моря, в горах за винокурней. В Сен-Марселе возле святилища Плута растет огромный многовековой каштан, который указывает на начало волшебной тропы Веррука, ведущей к этому источнику. Здесь можно насладиться моментом, ощутить волшебство спокойствия и тишины, которую нарушает только медитативное журчание Аквеверди. Воду из него используют при производстве всех напитков "La Valdotaine". Джину вода придает сильную минеральность и уникальный вкус. Растительные компоненты долго настаиваются на спирту, затем осуществляется перегонка в небольших прерывистых перегонных кубах, благодаря чему и возникает "альпийский" характер продукции.
Характеристики
Регион
Сайт бренда
Объем
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
La Valdotaine — это небольшой горный винокуренный завод, где красивые перегонные кубы из блестящей меди ручной работы отдельными партиями перегоняют небольшие количества уникальных спиртных напитков, неповторимых, благодаря используемой в производстве богатой минералами воде, иногда с удивительным цветом, которая с гор спускается в долину, вплоть до винокуренного завода. "Аквеверди" — это источник воды невероятного бирюзового цвета, благодаря наличию редких минералов, который расположен на высоте 1400 метров над уровнем моря, в горах за винокурней, в большом Валлоне Сен-Марсель. Завод большое внимание уделяет качеству дистиллятов: от выбора сырья до его консервации в герметично закрытых емкостях во избежание контакта с воздухом, вызывающего нежелательные изменения. В производстве всегда используется только "сердце" дистиллята. Для особо ценных спиртных напитков используется вакуумный перегонный аппарат на водяной бане. Этот метод позволяет значительно снизить температуру дистилляции, способствуя сохранению ароматических веществ, в результате получаются напитки с более выраженными ароматами. "La Valdotaine" является торговой маркой Fratelli Francoli.
Вкус и аромат
Помимо ярко выраженной минеральности, вкус характеризуется также ароматическими травяными и цветочными нотами, гладкой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Аромат наполнен оттенками можжевельника, цитрусовых фруктов и минералов.
Цвет
Кристально чистый, прозрачный цвет, в котором можно уловить голубое сияние Аквеверди.
Сочетания
Прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей.